食不厌精,脍不厌细的意思、怎么读

[shí bù yàn jīng,kuài bù yàn xì]   
食不厌精,脍不厌细

成语解释

厌:满足;脍:细切的肉。粮食舂得越精越好,肉切得越细越好。形容食物要精制细做。

成语出处

先秦 孔子论语 乡党》:“斋必变食,居必迁坐。食不厌精,脍不厌细。”

成语繁体

食不厭精,膾不厭細
成语简拼sbyx
成语注音ㄕㄧˊ ㄅㄨˋ ㄧㄢˋ ㄐㄧㄥ ,ㄎㄨㄞˋ ㄅㄨˋ ㄧㄢˋ ㄒㄧˋ
感情色彩中性成语

成语用法

复句式;作分句;含褒义,形容食物要精制细做
成语结构复句式成语
产生年代古代成语
成语例子“割不正不食”这是他老先生的古板规矩,但“食不厌精,脍不厌细”的条令却有些稀奇。(鲁迅南腔北调集 由中国女人的脚……》)
英语翻译eat no rice but is of the finest quality, nor meat but is finely minced
俄语翻译пище не вредит изысканность.
成语故事
春秋时期,被人们称为“四体不勤,五谷不分”的孔子,在吃穿住行方面十分讲究,他的原则是食不厌精,脍不厌细。粮食陈旧或变味,鱼肉不新鲜了,他都不吃。席上吃肉的量不能超过米面的数量,酒可以随便喝但不能喝醉
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